Firma Sfinks Polska wprowadza na polski rynek nową sieć restauracji Lepione & Pieczone z segmentu fast casual dining. Pierwszy lokal otwarto w centrum Łodzi.

Spółka restauracyjna Sfinks Polska będzie otwierać restauracje w segmencie fast casual dining,czyli oferować szybkie posiłki, także na wynos, na bazie menu restauracji Sphinx i Wook, poinformowali przedstawiciele spółki we wtorek. Długoterminowa strategia przewiduje, że w 2014 będzie zarządzać ponad 290 restauracjami Sphinx, Wook i Chłopskie Jadło, które wygenerują 450 mln zł przychodów i 45 mln zł sysku EBITDA.